今日は7月の講座のお知らせです。

7月19日(土)   10：00〜12：00

苫小牧サンガーデンにて

"男性のためのハーブ講座"

今回、初めての試みで、男性向けのハーブの講座を企画してみました。

フレッシュハーブとドライハーブ、どちらも使用しながら

・ ハーブソルト

・ ハーブハニー

・ ブーゲガルニ

の3点を作る予定です。

ブーゲガルニとは、ハーブを束ねて作る、スープや煮込み料理などに使える"ダシ"のようなものです。

カレーのベースに使って、いつもとは一味違う香り高い仕上がりにするのもいいのでは。

ハーブソルトは夏のバーベキューなどでも活躍しそうですし、ハーブハニーは冷たいレモンスカッシュ作りやパンにバターと共につけて食べて頂いても美味しいです。

イメージは、お父さんの作る夏休みスペシャルクッキング、でしょうか。

もちろん、勝手なイメージですから、お父さんに限らず、ハーブに興味のある方、使ってみたい方など、幅広くご参加いただきたいです。

普段の講座は圧倒的に女性が多いので、男性はなかなか入りづらい、というお声をいただいた時から、ずっとチャレンジしてみたかった企画です。

基本的に男性の方の募集ですが、お子様の参加の付き添いやパートナーの同伴などは、OKです。

できるだけ、男性1人だったとしても、参加しやすい形の講座を模索して望んでおります。

ハーブの使い方、育て方、ハーブへの理解を深められるようなお話もさせていただきます。

お一人でも多くのみなさまのご参加を心よりお待ちしております。

よろしくお願いいたします。

明日、7月1日からサンガーデン事務局にて、お電話での受付をスタートいたします。

フレッシュハーブも豊富に使える、この機会をぜひご活用ください。

今日は急に暑くなって初夏を通り越して一気に夏らしくなりました☀️

2025夏のスペシャルハーブティーが出来上がりました。

〜夏の調べ　蒼の輝き〜

・ バタフライピー

・ レモングラス

・ ペパーミント

・ ハニーブッシュ

・ バジル

バタフライピーの鮮やかな青色が清々しい。

レモングラスとペパーミントの爽やかな味。

ハニーブッシュは抗酸化力たっぷりで夏の強い日差しや暑さから身体を守ってくれます。

アクセントにバジルを使ってみました。

食べるイメージの強いバジル。

お茶にしてみると、また違う魅力があります。

少しばかりスパイス的な美味しい味わい。

ぜひ、試していただきたいです🌿

夏に輝くように活き活きするバジル。

もちろん、抗酸化力たっぷり、ビタミン、ミネラルなども豊富です。

暑い夏を乗り切る手助けになってくれるハーブたち。

水分補給のお供にぜひ活用してみてください。

冷やして飲んでも美味しいです。

本日からカフェnonびり〜のさんから、販売スタートしています。

順次販売スタートしていきますので、よろしくお願いいたします。

今日は6月の講座のお知らせです。

6月21日(土)  13：30〜15：30

苫小牧サンガーデンにて

"虫除けチンキ、スプレー、ミニ石けん作り"

毎年この時期は虫除けを作っていますが、今年も作ります。

今年は身体用と園芸用のチンキ剤、身体用のスプレーを作る他に、ミニサイズですが、虫除けに使える石けんを作っていきます。

スポットを当てるハーブはレモングラスになります。

他にも、オーストラリアの精油も登場します。

7月には沼ノ端のコミセンで初めての講座で虫除けを作りますが、そちらの方とは内容が異なります。

沼ノ端では初めてになりますので、虫除けに使えるハーブやチンキ剤とは？の部分から、しっかり学べるように組み立てています。

サンガーデンの方は毎年恒例になっておりますので、今年の夏〜秋を乗り切って行ける分の虫除け剤を作っていきます。

プラス、虫除けに使える石けんはデオドラントにも役立ちますので、夏の間、ニオイが気になる時にも積極的に使えます。

園芸用虫除けは、なかなかの好評価。

去年は虫が気になりませんでした、とのお声もいただいています。

薬剤を使いたくない方、ぜひ、試してみてほしいです。

明日6月1日からサンガーデン事務局にて受付スタートです。

もう6月！

北海道の短い夏がやってきます。

初夏の爽やかで美しい景色が楽しめる良き時季を、天気のいい日は存分に楽しみたいですね。

みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

よろしくお願いいたします。

今日は5月の講座のお知らせです。

5月24日(土)   13：30〜15：30

苫小牧サンガーデンにて

"サフランのふわふわクリームとネイルオイル作り"

サフラン、といえば、パエリアなどのスパイスのイメージがあるかと思いますが、これもハーブの仲間です。

実は高級ハーブなサフラン。

古代ギリシャやローマでは香水として重宝されていたそうです。

新陳代謝を促し、強壮、若返りのハーブといわれ、抗酸化力に期待できるハーブです。

クリームの鮮やかな黄色はサフランの色。

ふわりとしたつけ心地から、しっかりと肌を包み込む感触に変わります。

血流がよくなるからなのか、ちょっと温かみを感じるような柔らかクリームです。

ネイルオイルはお一人2本作れます。

ハーブのオイルを使用して、お好きな香りで作れるので、指先のケアをしながら、気持ちも整えられます。

春は気持ちも揺らぎやすい季節。

ハーブやアロマの香りの力を借りて、心地よい日々を過ごせると嬉しいですね。

5月1日からサンガーデン事務局で受付スタートです。

今回、苫小牧広報に内容の抜けてしまった部分がありまして、講座の費用ですが、お一人様2000円となっております。

どうぞよろしくお願いいたします。

GW中のお申し込み開始となりますが、みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

春のひととき、ご一緒にハーブの時間を過ごせたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

4月も半ばを過ぎてGWが近づいてきましたね。

今日はイベントのお知らせです。

4月26日(土)27日(日)の両日

10：00〜16：00

苫小牧三ツ星ウトナイ店にて

"癒しのトビラ"に参加いたします。

久しぶりにハーブオイルを使ったハンドトリートメントと、"春のスペシャル"を含むハーブティー販売で出ます。

春のオイル、ヨモギや爽やかなローズマリーオイルを中心に持って行く予定です。

お向かいに道の駅がある場所なので、お出かけの際に寄っていただけても嬉しいです。

みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

春の訪れをご一緒に楽しめたら幸いです。

【GWのお休みについて】

4月26日(土)〜5月6日(火)までお休みさせていただきます。

サロン再開は5月7日(水)からとなります。

どうぞよろしくお願いいたします。